Amikor meglátogatjuk a szupermarket friss ételterületét, számos különféle csomagolást találunk, a fóliakacsomagolástól, a vákuumot lezárt csomagolástól kezdve a tálca módosított légköri csomagolásáig, a forróvíz-zsugorodást, a csomagolást,vákuum bőrcsomagolás, és így tovább, a fogyasztók bármilyen formájú csomagolási terméket választhatnak érdekeik és igényeik szerint. Tehát milyen különbségek vannak a különféle csomagolás között?

Filmcsomagolás ragasztása

A friss húst műanyag tálcára helyezik, és műanyag csomagolással borítják, így a legtöbb friss hús csomagolva van. Az alacsonyabb költségek miatt, ugyanakkor adjon egy „jóság” embert - gyönyörű vörös.

Az élénkvörös szín oka az, hogy a csomagolás oxigént tartalmaz, de a friss hús oxigénnek való kitettsége szintén felgyorsítja annak romlását. Ezért az ilyen típusú friss húscsomagolásnak rövid eltarthatósága van, és néhány napon belül meg kell enni, vagy egy lezárt táskában, oxigén nélkül fagyasztva, hogy megakadályozzák a nedvességvesztést.

Módosított légköri csomagolás

A módosított légköri csomagolás és a ragasztófilm -csomagolás megjelenése hasonlónak tűnik, mind a tálcát, mind a filmet. A különbség az, hogy a módosított légköri csomagolás eltávolítja a levegőt a csomagból, és kitölti és helyettesíti a testreszabott gázkeveréket, hogy segítse a baktériumok növekedését és gátlását, miközben még mindig gyönyörű vörösnek tűnik. A módosított légköri csomagolás jelentősen meghosszabbíthatja az eltarthatóságot.

Vákuumcsomagolás

A vákuumcsomagolás a fenti csomagolási típusok közül a leghosszabb ideig tart, de ez befolyásolja a hús megjelenését. A hús vákuumcsomagolásának színe lila vörös, nem gyönyörű vörös.

Vákuum bőrcsomagolás

Vákuum bőrcsomagolás Mert a friss hús pótolhatja a lila hús által bizonyos mértékben hozott rossz vizuális élményt. Gyönyörű és csúcsminőségű megjelenése miatt semlegesítheti a lila vákuumhús megjelenését és érzését. Ez nem csak hosszabb eltarthatósági időteli, hanem kielégíti a megjelenés és a látás élvezetét is.

Termoformák vákuum bőr csomagológép