A pékáruk manapság homogenizálódásával szembesülve sok gyártó kezdi alkalmazni a csomagolás hatását a vásárlók folyamatos vonzereje érdekében.A vállalkozások fejlődésének hosszú távú iránya tehát a csomagolás megkülönböztetése és a csomagolás fogyasztói koncepcióhoz igazodó kialakítása.
Amikor a fogyasztók kenyér, sütemény és egyéb pékáru széles választékával szembesülnek a polcon, a vásárlási döntés és a viselkedés gyakran néhány másodperc alatt megszületik.Laikus kifejezéssel élve, amikor elsétál egy olyan termék mellett, amelynek megjelenése nem vonz, nem valószínű, hogy elviszi és kosárba teszi, így a csomagolás lesz az utolsó „fegyver”, amely megragadja a fogyasztót.
Csomagolási trend a „dobozos frissesség” felé
Az emberek életszínvonalának javulásával, az élettempó felgyorsulásával és a nyugati étkezési kultúra térhódításával párhuzamosan az emberek pékáru-fogyasztása is rohamosan növekszik.Jelenleg a hazai sütőipari élelmiszerek piaca gyors fejlődési szakaszban van, és a pékáruk, mint például a rövidkenyér-pékáruk kielégítik a frissesség és az egészség fokozása iránti fogyasztói igényeket.Kétségtelen, hogy a rövid távú garanciális termékek frissességük, egészségügyi előnyeik és jó ízük miatt népszerűek.Az íze és frissessége érdekében a magas sütőipari ismeretek mellett vákuum- vagy légköri csomagolást alkalmazunk.A benti levegő elszívásával, védőgázok, például nitrogén feltöltésével magas gátat állíthatunk elő az oxigénnel szemben, amely az élelmiszerek romlásának fő oka.
A kis kiszerelésű pékségek népszerűsége
A kis adagokban vagy egy adagban történő ételek sütése egyre népszerűbb, az egészség és az egyéniség tudatosodásával.A pékáruk kisebb csomagjai segítenek a fogyasztóknak az elfogyasztott élelmiszer pontos mennyiségének meghatározásában és a kalóriabevitel szabályozásában.Ráadásul könnyűek és könnyen hordozhatók.Japán egy olyan ország, amely szereti a mini adagokat, ami állítólag fontos oka hosszú távú egészséges életmódjuknak.
A fenti kis csomagokat tekercsfilmek alkotják, amelyek melegítés hatására meglágyulnak.Olcsóbb, kényelmesebb és rugalmasabb, mint a hagyományos kész tálcák, mivel a csomagok formáját és méretét ennek megfelelően tudjuk személyre szabni.Csomagolás után védőgázokat töltünk be, amivel megtakaríthatjuk az adalékanyagokat, például az oxidálószereket.Egy ilyen személyre szabott csomaggal termékei kitűnhetnek a társai közül, és elsőre felkeltik a vásárlók figyelmét.Ily módon a csomagok megkülönböztetése érhető el.
Az 1994-ben indult Utien pack több évtizedes tapasztalattal rendelkezik a csomagolóberendezések terén.Részt vettünk a hőformázó csomagológépek nemzeti szabványának tervezetében is.Kiváló minőséggel és stabilitással jó hírnevet szereztünk az ügyfeleknek itthon és külföldön egyaránt.
További kérdés esetén nyugodtan hagyjon nekünk üzenetet.
Feladás időpontja: 2021-09-11